Chleba naszego powszedniego Daj nam dzisiaj.

Chleba naszego powszedniego Daj nam dzisiaj.

 

chleb

 

CHLEB – wartość odżywcza, rodzaje. Przepisy na zdrowy domowy chleb

Wartość odżywcza chleba zależy od mąki, z której jest zrobiony. Warto wybierać ciemny chleb z mąki z pełnego przemiału, razowej i graham, bo jest źródłem węglowodanów złożonych, które dostarczają energii bez nagłych skoków insuliny. Zdrowy jest też chleb żytni na zakwasie – jest źródłem kwasu mlekowego, który poprawia pracę układu pokarmowego.

Czytaj dalej

Reklamy